消泡(pao)劑的主要成分是什(shen)麽(me)呢？今天讓(rang)您長見(jian)識(shi)！

         消泡(pao)劑，也(ye)稱消沫(mo)劑，是在食(shi)品加(jia)工過程(cheng)中(zhong)降低表面(mian)張(zhang)力(li)，抑制(zhi)泡(pao)沫(mo)產(chan)生(sheng)或消除已產(chan)生(sheng)泡(pao)沫(mo)的食品添加(jia)劑。  消泡(pao)劑添加到泡(pao)沫(mo)體系中(zhong)，會(hui)向氣液界(jie)面(mian)擴(kuo)散(san)，使具(ju)有(you)穩泡(pao)作(zuo)用的表面(mian)活性劑難以(yi)發生(sheng)恢復(fu)膜彈(dan)性的能力(li)。某(mou)些(xie)能與溶液充(chong)分混合(he)的低分子物質(zhi)，可以(yi)使(shi)氣(qi)泡(pao)表面(mian)活性劑被增溶、使其有(you)效(xiao)濃度(du)降低。有(you)這(zhe)種(zhong)作(zuo)用的低分子物質(zhi)如(ru)辛醇、乙(yi)醇、丙(bing)醇等醇類(lei)，不(bu)僅(jin)可(ke)減少(shao)表(biao)面(mian)層(ceng)的表面(mian)活性劑濃度(du)，而(er)且還會(hui)溶入表面(mian)活性劑吸(xi)附(fu)層(ceng)，降低表面(mian)活性劑分子間的緊密程(cheng)度(du)，從(cong)而減弱(ruo)了泡(pao)沫(mo)的穩定(ding)性。
         長時(shi)間(jian)的消泡(pao)又稱抑(yi)泡(pao)，抑泡(pao)時間的長短(duan)正是消泡(pao)劑品質(zhi)優劣(lie)的主要標誌。多數場合(he)下我(wo)們(men)使(shi)用(yong)消泡(pao)劑正是利(li)用它的抑泡(pao)性能，而(er)不(bu)是初(chu)始(shi)的消泡(pao)性。消泡(pao)劑是我(wo)們(men)江蘇(su)省海安石(shi)油(you)化(hua)工廠(chang)生(sheng)產(chan)的主要產(chan)品(pin)之(zhi)壹(yi)，廣(guang)泛(fan)應(ying)用於(yu)輕(qing)、重(zhong)工業(ye)生(sheng)產(chan)的各(ge)個領域。 

        下(xia)面(mian)我(wo)們(men)來(lai)具(ju)體談(tan)談(tan)消泡(pao)劑的主要成分：
（1） 活性成(cheng)份作(zuo)用：破(po)泡(pao)、消泡(pao),減小(xiao)表(biao)面(mian)張(zhang)力(li)：代(dai)表物：矽(gui)油(you)、聚(ju)醚(mi)類(lei)、礦(kuang)物油(you)、植物油(you)等.
（2） 乳化(hua)劑作(zuo)用：使(shi)活性成(cheng)分分散(san)成小顆粒(li),便於(yu)分散(san)在水中(zhong),更(geng)好的起到消泡(pao)、抑泡(pao)效果.代(dai)表物：壬(ren)（辛）基(ji)酚(fen)聚(ju)氧乙(yi)烯醚(mi)、皂(zao)鹽、op系(xi)列(lie)等、吐(tu)溫(wen)系(xi)列、斯盤(pan)系列等.
（3） 乳化(hua)助(zhu)劑作(zuo)用：使(shi)乳化(hua)效(xiao)果更(geng)好.代(dai)表物：*分散(san)劑：疏(shu)水二氧化(hua)矽(gui)等；*增粘劑：CMC、聚(ju)乙(yi)烯醚(mi)等(deng).
（4）  載體(ti)作(zuo)用：有(you)助(zhu)於(yu)載體和起泡(pao)體系的結(jie)合(he),易(yi)於(yu)分散(san)到起泡(pao)體系裏(li),把兩(liang)者結(jie)合(he)起來(lai),其本身的表面(mian)張(zhang)力(li)低,有(you)助(zhu)於(yu)抑泡(pao),且可以(yi)降低成本.代(dai)表物：除水以(yi)外的溶劑,如(ru)脂肪烴、芳(fang)香(xiang)烴、含氧(yang)溶劑等 
            消泡(pao)劑是工業(ye)生(sheng)產(chan)中(zhong)重要(yao)的化(hua)工原(yuan)料(liao)，因此我(wo)們(men)必(bi)須十(shi)分了解其結(jie)構(gou)成分等，以(yi)便更(geng)好地發(fa)揮其優(you)勢，給(gei)生(sheng)產(chan)創(chuang)造(zao)效(xiao)益(yi)。我(wo)們(men)江蘇(su)海安石油(you)化(hua)工廠(chang)是專業化(hua)工原(yuan)料(liao)生(sheng)產(chan)廠(chang)家，我(wo)們(men)的產(chan)品(pin)符(fu)合(he)行業(ye)標準(zhun)，質(zhi)量(liang)優越(yue)，值(zhi)得(de)信(xin)賴。